وبلاگ آموزشی دشتبان

است که طرفداران زيادي دارد.

«اکتيتيدين»، آنزيم حل کننده پروتئين در

کيوي خام به هضم غذا کمک مي کند.

ميزان بالاي پتاسيم کيوي الکتروليت ها

را متعادل نگه مي دارد. در نتيجه فشار خون را کنترل مي کند.

ترکيب منحصر به فرد آنتي اکسيدان ها

در اين ميوه، سلول هاي DNA را از آسيب ديدگي

محافظت مي کند و در پيشگيري از سرطان موثر است. 

ميزان بالاي ويتامين C و ترکيب هاي ديگر از آنتي اکسيدان،

سيستم ايمني بدن را تقويت مي کند.

شاخص پايين گلايسمي و ميزان بالاي فيبر

در اين ميوه باعث تغيير و افزايش انسولين خون نمي شود.

فيبر موجود در آن، از يبوست و ديگر

مشکلات روده اي پيشگيري مي کند.

پرزهاي موجود روي پوست اين ميوه به سموم مي چسبد

و آن را از روده خارج مي کند.

مصرف روزانه کيوي، خطر لخته شدن خون را

تا ۱۸درصد و تري گليسريد را ۱۵درصد کاهش مي دهد.

به علت پايين بودن شاخص گلايسمي

براي مبتلايان به ديابت نيز مفيد است. 

روزانه مصرف ۳ وعده يا بيشتر کيوي،

خطر بروز تباهي لکه زرد چشم را

تا ۳۶ درصد کاهش مي دهد.

علت آن نيز ميزان بالاي لوتئين و زيزانتين است.

قليايي ترين ميوه است و باعث جواني مي شود.

خواب عميق تر، انرژي بيشتر، سرماخوردگي کمتر،

درد آرتريت کمتر و کاهش پوکي استخوان

از ديگر فوايد مصرف اين ميوه است. 

منبع عالي ويتامين E است که از پوست محافظت مي کند.